“蒜你狠”来袭 蒜价同比涨80%

2017-04-08 17:00:38 来源: 【 】 浏览:1799次 评论:3

在神定河农产品中心批发市场,等待售卖的大蒜。

秦楚网讯(十堰晚报)文、图/见习记者 袁伊璇

从去年5月至今,大蒜价格持续走高,每斤批发价达到8.5元至9元,比去年同期上涨了80%,比去年5月价格翻了一倍还多。不过,一些商户表示,随着新蒜大批量上市后,蒜价或将回落。

与去年5月相比,价格翻了一倍多

“买了3头蒜,花了四五元钱,算下来一头蒜将近1.5元。”家住东风公司21厂家属区的祁奶奶说:“‘蒜你狠’都狠了快一年了,啥时候才能降价?”

记者在寿康永乐、万得福等超市看到,白皮蒜头的价格为9.9元一斤,老虎沟农贸市场、东岳路市场内,机器剥皮蒜价格涨到9元/斤,大蒜头零售价都不低于10元,个头大、品质好的蒜头,每斤卖到了12元至13元,有少量商家出售的“独头蒜”,卖价达到14元/斤。

“今年的蒜不好卖呀。”在老虎沟农贸市场,卖菜的陈师傅说,今年顾客普遍都嫌大蒜头的价格太高,多数人一次只买一到两头,饭店的采购员多购买较便宜的机器剥皮蒜。

“再称两斤蒜!”刘女士在和昌国际城附近经营一家饭店,两斤蒜是饭店两天的用量。“蒜价一直在涨,我印象中去年每斤蒜不到6元。”即便刘女士是常客,今天买了300多元的蔬菜,菜贩老板也仅仅将蒜价从9元每斤降到了8.5元。

根据市蔬菜贸易管理服务中心的监测数据显示,本轮大蒜的涨价潮,最初始于去年5月,十堰市场上的大蒜批发价格从每斤4.1元开始走高,去年7月到8月,每斤价格为6元。去年进入10月后,大蒜批发价格再次发力,突破7元/斤,并继续上涨。今年3月,大蒜批发价已达到8.5元/斤,品质好点的大蒜批发价达到9元/斤,和去年同期相比上涨80%。而与还在低位时的2016年5月相比,价格翻了一倍多。

山东河南的新蒜5月中下旬上市

记者看到,目前市场上已有紫皮新蒜在销售,在寿康永乐上海路汉江师范学院店售价为5.99元/斤,而据了解,清明节前该超市开展促销活动时紫皮新蒜的价格曾降到3.8元/斤。不过,神定河农产品中心批发市场的大蒜批发商赵老板表示,白皮老蒜一天能卖一吨左右,而紫皮新蒜只有几百斤的销量。

为什么会出现这样的状况?一位菜贩告诉记者,1斤白皮老蒜能剥出9两的蒜子,紫皮新蒜只能剥出3—4两。这样计算,紫皮新蒜比白皮老蒜价格更高。饭店一般不会购买紫皮新蒜,多为散客买回去尝鲜。而且新蒜口感较为辛辣,能适应的顾客并不算多。

赵老板介绍,十堰市场上的大蒜产地主要为山东、河南、云南。目前市面上的紫皮新蒜产自云南昆明,与山东、河南相比,云南大蒜种植面积较小。山东、河南今年的新蒜要到5月中下旬小满节气过后,才会大量上市,届时蒜价可能会出现回落。


关键字:来袭 同比 80%
责任编辑:admin
】【打印繁体】【投稿】 【收藏】 【推荐】 【举报】 【关闭】【返回顶部
我来说两句 不管本信息如何,都邀请您在下面说几句...
帐号: 密码: (新用户注册)
验证码:
表情:
内容:
  评论内容最多可输入1000字,您还可以输入