脚也能“尝”出大蒜的味道

2016-12-13 18:53:20 来源: 【 】 浏览:3676次 评论:0

(原标题:脚也能“尝”出大的味道)                

                                 

  你知道吗,用脚也能“尝”出大的味道!美国化学学会两位科学家亚当·迪莱夫斯基和达茜·金特尔曼日前拍摄一段短片,讲述其中的秘密。两人把一头生蒜一切为二,然后放进塑料袋里,把袋口扎紧。接着,他们拿着装有大蒜的塑料袋到另一个没有蒜味的房间去,脱下鞋和袜子,把脚伸到塑料袋里,用大蒜在脚底摩擦。大概一小时后,两人的嘴里和鼻子里就会出现蒜味。这是为什么呢?两位科学家解释,大蒜中含有一种名为“大蒜素”的物质,这种物质可以穿透皮肤,进入血液,最终抵达嘴部和鼻腔,让人“尝”和“闻”到蒜味。另外,两人还说,如果你没地方吐嚼剩的口香糖,不如再吃一块巧克力,这样就可以把口香糖化掉了。 (新华社)


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