大蒜地膜覆盖栽培技术：加强田间管理
①及时破膜放苗。先播种后盖膜的蒜田，若盖膜质量好，约80%的幼苗可自行顶出地膜，不能顶出地膜的应及时有小刀竹签破膜放苗，以防灼伤。
②科学水肥管理。这是提高地膜蒜产量、质量的关键所在。北方采用狭畦盖膜，打孔播种的蒜田，播后要普遍浇水1次，以利大蒜出苗，出苗时再浇水1次，在未封冻之前，普浇1次越冬水，可起到保温和防止冬季干冻的作用；翌春土壤即将解冻时，浇水1次，可加速土壤解冻，使地温及早加升，促进大蒜返青生长；在烂母前及薹、瓣分化期各浇水1次，抽薹期和蒜头膨大期（拔薹后3d内），分别根据天气的墒情浇水1-2次，大蒜一生需浇水8-9次，都系洇灌；若天气干燥缺水，可采取畦面漫灌的办法。南方采取湿润播种，播后盖膜的蒜田，一般播后不浇水，干旱缺水时（尤其是抽薹期和蒜头膨大期），可灌浅沟水（水不上畦面），通过土壤孔隙和毛细管自然渗入畦中，经膜内“反潮现象”增加表层湿度。
在基肥足的条件下，在灌抽薹水时，每667平方米追施尿素15-20kg，追肥的方法可采用先将尿素化成溶液，在蒜田入水口用塑料管子虹吸尿素水溶液顺灌水均匀流入田间。若蒜株缺肥则揭（破）膜后及时轻追速效氮肥，如每667平方米尿素施5-7.5kg或碳氢铵15-20kg，促进蒜薹生长和蒜头膨大。在蒜薹采收后及时叶面喷施磷酸二氢钾或稀水液或钛微肥，具体方法同露地栽培。
③加强病虫草害防治。具体方法见“大蒜病虫草害防治技术”
④适时揭膜。揭膜时间主要依气温和植株生长状况而定，一般气温稳定在15℃以上时，即可揭膜。若春草丛生，影响大蒜后期生长的田块，可适当提前揭膜、除草。揭膜时，注意不要损伤蒜株。
⑤适期收获。具体同露地大蒜栽培。
②科学水肥管理。这是提高地膜蒜产量、质量的关键所在。北方采用狭畦盖膜，打孔播种的蒜田，播后要普遍浇水1次，以利大蒜出苗，出苗时再浇水1次，在未封冻之前，普浇1次越冬水，可起到保温和防止冬季干冻的作用；翌春土壤即将解冻时，浇水1次，可加速土壤解冻，使地温及早加升，促进大蒜返青生长；在烂母前及薹、瓣分化期各浇水1次，抽薹期和蒜头膨大期（拔薹后3d内），分别根据天气的墒情浇水1-2次，大蒜一生需浇水8-9次，都系洇灌；若天气干燥缺水，可采取畦面漫灌的办法。南方采取湿润播种，播后盖膜的蒜田，一般播后不浇水，干旱缺水时（尤其是抽薹期和蒜头膨大期），可灌浅沟水（水不上畦面），通过土壤孔隙和毛细管自然渗入畦中，经膜内“反潮现象”增加表层湿度。
在基肥足的条件下，在灌抽薹水时，每667平方米追施尿素15-20kg，追肥的方法可采用先将尿素化成溶液，在蒜田入水口用塑料管子虹吸尿素水溶液顺灌水均匀流入田间。若蒜株缺肥则揭（破）膜后及时轻追速效氮肥，如每667平方米尿素施5-7.5kg或碳氢铵15-20kg，促进蒜薹生长和蒜头膨大。在蒜薹采收后及时叶面喷施磷酸二氢钾或稀水液或钛微肥，具体方法同露地栽培。
③加强病虫草害防治。具体方法见“大蒜病虫草害防治技术”
④适时揭膜。揭膜时间主要依气温和植株生长状况而定，一般气温稳定在15℃以上时，即可揭膜。若春草丛生，影响大蒜后期生长的田块，可适当提前揭膜、除草。揭膜时，注意不要损伤蒜株。
⑤适期收获。具体同露地大蒜栽培。
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