金乡10月21日勉强持平，外围产区还在往下走。
杞县市场偏弱不快，库内蒜米料1.15到1.35，一般印尼货1.65到1.8，比前一天的1.75到1.9又低了一毛。中牟早熟蒜在1.8附近，行情同样偏弱。
同样是一般货，金乡1.82到1.92，杞县印尼货1.65到1.8，差了一毛多。差距就在集散能力和货源组织上：金乡客商集中、能比价、能分级，价格有个市场共识；杞县货主分散，全靠采购商上门，没人收就自己互相让价。
所谓"印尼货"就是按东南亚客户要求挑出来的规格，走外贸通道。这一档价格反映的是中小客商的真实拿货意愿——他们出得起的价，才是市场真实的地板。
外围比主产区先探底，也往往比主产区先见底。等杞县、中牟止跌了，金乡离真正企稳也就不远了。