2022年3月31日中牟大蒜价格最新行情（平稳）

备注 以上价格与信息采集自 中牟东关大蒜交易市场。
市场动态
　　中牟产区库内蒜行情基本平稳，供给端卖家出货心态稳定，要价坚持底线，需求端发市场客商按需随行跟进，产区买卖热度一般，价格基本维持原状，库内蒜米料价格在1.30-1.50元每斤 ，早熟蒜价格在1.70-1.75元每斤 左右，大混级价格在1.80元每斤 左右。另外，早熟手拔蒜薹上市量加大，一个摊位能收2-3车的货源，因疫情影响，车辆调度稍显紧张，多是周边饭店、餐饮企业拿货，蒜薹价格较前期下调明显，收购价格在3.50-4.00元每斤 。