大蒜的选地、整地
在符合无公害蔬菜生产条件的基地选爽水、肥沃疏松的酸性沙质壤土,避免与葱蒜连作,在8月底以前前茬收获后,及时犁翻晒坯,打碎整平,开沟分厢,并开17~20厘米宽、6~10厘米深的定植沟,沟距20厘米。每666.7平方米施腐熟有机肥3000~5000千克作基肥,在整地时施入或整后施入定植沟内。也可施50千克优质复合肥,但必须在整地时施入。畦宽1.5米左右。
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