大蒜栽培：调温、控光

2013-03-16 17:39:39 来源:中国大蒜网【大中小】浏览:2975次评论:0条

　　（1）大蒜耐寒力较强，适宜生长的温度为12-26摄氏度。蒜瓣在3-5摄氏度的低温下能发芽，12摄氏度以上发芽较为整齐。幼苗在短时期内，能忍耐-3～-5摄氏度的低温，4叶1心时可耐-10摄氏度左右的低温。蒜薹伸长期适宜的温度为15-20摄氏度。鳞茎膨大期最适宜温度在20摄氏度左右，高于26摄氏度即进入休眠状态。
（2）大蒜为长日照植物，其正常生长发育要求有良好的光照条件。幼苗期对光照时间要求不严格。在12小时以上的日照条件下和15-20摄氏度的温度下，茎盘上的顶芽即可转向花芽分化，迅速抽薹。鳞芽分化期以后，要求有13小时以上的日照条件，鳞芽若能发芽，蒜头才能分瓣，否则就容易形成独头蒜。短日照和稍低的温度条件，能促进新叶的不断形成，使植株只长蒜苗不结蒜头。因此，培育青蒜蒜苗产品时，适宜弱光条件，培育黄蒜苗要求无光条件，蒜头贮藏要求冷凉环境，不宜暴晒。