蒜片10月18日又跌了200块，从11500到11300一吨。之前在11500横了快一周，蒜头一破2，蒜片跟着破位。
蒜片和蒜头是成本联动：蒜片的原料就是蒜头，蒜头跌，蒜片成本往下走，成品价自然守不住。加工企业一边压低收购价，一边还得把成品往外出，两头受压。
新杂交片11300到12000，老片11000上下。年同比蒜片跌了快三成，比蒜头跌得还深。
现在的问题是加工企业订单不足，外贸采购偏少，内销又没量。库存蒜片堆在库里，仓储成本一天天算，持货商越拖越被动。
蒜片一般是蒜头行情的先行指标，蒜片先跌，蒜头跟跌。现在蒜片11300还没见底，蒜头短期也别指望反弹。