大蒜素在养禽生产中的应用

2013-02-25 11:15:10 来源:中国大蒜网 【 】 浏览:4273次 评论:0
  大素添加于鸡饲料,对于增加采食量,提高生产性能有明显效果。将含量为15%的大素分别按50和100mg/kg添加于基础日粮中,饲喂1-35日龄肉鸡发现,试验组比对照组可分别提高日增重7.1%和8.9%,料肉比降低2.9%和4.1%,提高饲料报酬2.7%和3.9%,并证明添加大蒜素可免加痢特灵。将含量均为10%的合成大蒜素和碘化改性大蒜素,按60mg/kg拌入鸡饲料,可分别提高成活率1.2%和2.4%,提高增重7.54%和11.31%,每只鸡增收0.90元和1.56元。据报道,在肉仔鸡饲料中添加大蒜素(含量为25%)可显著提高肉鸡日增重,提高幅度约为60%,同时可提高存活率3%以上,提高经济效益20%左右。对0-42日龄的肉鸭的试验也表明,大蒜素能提高肉鸭绝对增重4.36%-8.29%,减少饲料消耗1.69%-5.93%。将大蒜粉碎后与多糖混合,干燥后制成粉剂,然后在饲料中加入3%此种大蒜粉剂,饲喂肉鸡可提高成活率11%以上,提高增重6%以上,而且鸡肉味道鲜美。
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