10月23日金乡混级年同比-33.45%。换算成钱：去年同期2.81，今年1.87，一吨差1900块，一车60吨的货差11万多。
为什么一年时间行情完全反转？根子在产。去年秋播面积减了，收蒜时总产量下降，库存商和炒货商借题发挥，去年10月炒到2.8以上；今年面积增了6%，虽然单产因为品质分化有降，但总量还是多，库存压在库里，没人愿意高位接盘。
去年是"货少+敢炒"，今年是"货多+不敢炒"，两个变量都反了，价格自然从云端跌回地面。
对从业者来说，这种大年小年的周期其实不难理解，但每年都有人在高位收货被套。关键就一条：炒起来的行情不要追，尤其当价格已经明显高于常年地头成本线的时候。今年2块以下收货的，现在还有微利；去年2.8进的，现在亏一台车。
行情反转的时候，先看库存和面积这两个硬指标，比听故事靠谱。