10月11日，金乡库内一般混级1.96到2.06元，中枢大概2块出头。行情平稳不快，货源偏多，好货要价还在坚持，刚需拿货略有增加但还是限价挑拣，成交量一般。蒜米料1.25到1.70，中大混级2.58到2.68，太空大混级2.80到3.10持平。
对比一下去年同一天：2025年10月11日，金乡混级2.77到2.87，货主惜售、卖家抬价、炒家拿货积极，一天涨一毛。今年同一天，2块出头，阴跌不止，刚需都在压价。
一年时间，同样的10月中旬，价格差了快8毛钱，跌幅接近30%。去年这个时候是"蒜你狠"的尾巴，今年直接跌到"蒜你贱"。
原因就是库存高、面积增。去年收蒜的时候面积减了，库存少，价格被炒起来；今年面积增了6%，库存堆着，价格自然回不去。