种植技术
中国大蒜网大蒜技术频道大蒜种植技术栏目列表包含有各种大蒜种植,大蒜种植技术,大蒜病害,大蒜种植管理,大蒜疾病预付,大蒜反季节栽培,大蒜叶斑病,大蒜施肥技术,大蒜黄叶和干尖的防治方法等信息，供加工企业和农业种植户查询
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设施蒜苗栽培重管理
2013-03-23 10:48
温室蒜苗适期栽培9月中下旬到翌年1月间，随时插茬播种，陆续收获。整地播种整地时，混施少量腐熟肥料，畦面先铺4~6厘米厚沙，将浸泡和整理过的鳞茎密栽于畦内。小鳞茎下面可垫沙，使上面平齐，用散瓣填补缝隙，
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前期栽种
2013-03-23 10:48
【整地】：耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.
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田间管理
2013-03-23 10:48
【灌溉】：大蒜需水量比较大，整个生长期一般需要浇4次水。⑴覆膜水：大蒜播种后需及时浇水，浇足浇透，一株不漏，每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要，又为覆盖地膜提供方便。⑵壮苗水：
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大蒜施肥
2013-03-22 22:48
绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。【底肥】：9月下旬，每667平方米施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥）5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。要
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蒜黄秋冬栽经济效益高
2013-03-22 22:48
蒜黄是冬春蔬菜淡季及新年时节颇受欢迎的新鲜蔬菜，其栽培时间主要在晚秋和初冬。蒜黄的生长周期短，见效快，且营养价值、经济效益和商品率都较高。枣庄市山亭区农广校学员、北庄镇上十河村干部费文武，在2002年
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病虫害防治
2013-03-22 22:48
由于绿色食品大蒜种植以有机肥为主，植株的抗病能力强，再加上大蒜生长期内气温低，大蒜病虫害发生比较轻，通常发生的病虫害为叶枯病、蒜蛆。【叶枯病】：叶枯病是大蒜生长过程中的一种主要病害，危害严重时大蒜不易
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大蒜收获分级包装贮运
2013-03-22 22:48
【收获】：大蒜收获季节一般在5月中下旬，小满前后。当大蒜叶片发黄，蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具-蒜别子，不创破不撞伤。收获后大蒜要及时晾晒使其干透，又要防止暴晒，防止糖化。通常的方法是：蒜
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大蒜功效
2013-03-22 22:48
⒈强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。⒉防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌
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大蒜是血管清道夫
2013-03-22 22:48
人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外，大蒜还
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大蒜熟吃不如生吃
2013-03-22 22:48
大蒜研究所的专家认为，大蒜之所以能有这么出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接触，从而形成一种没有颜色的油滑液体
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新型的蔬菜四季蒜苗栽培
2013-03-22 22:48
四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种，刚刚开始引种。该作物主产蒜苗或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似，味道基本一样，但不长蒜头，且四季生产蒜苗，适
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大蒜的保健作用
2013-03-22 22:48
现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外，蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液
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大蒜神奇的杀菌效果
2013-03-22 13:33
大蒜中含硫化合物具有较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。1982年科学家通过对大蒜的抑菌、杀菌、抗病毒、杀虫以及抑制酶活性等方面的研究，证明了大蒜抑酶杀菌的作用以及作
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大蒜食疗价值
2013-03-22 13:33
百合科草本植物大蒜的鳞茎。又称葫、葫蒜、荤菜、有独蒜、多瓣和紫皮、白皮的不同。以独头紫者为好。故方书又有独头蒜、独蒜之名。中国各地均有栽培。5月叶枯时采取。剥去膜质鳞被，洗净用。【性能】：味辛、甘，性
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大蒜紫斑病
2013-03-22 13:33
【发病特征】：田间发病多始于叶尖或花梗中部，几天后蔓延至下部，初呈稍凹陷白色小斑点，中央微紫色，扩大后呈黄褐色纺锤形或椭圆形病斑，湿度大时，病部产出黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子，病斑多具同心
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大蒜软腐病
2013-03-22 13:33
【发病特征】：是一种细菌性病害，低温高湿有利于发病。大蒜染病后，先从叶缘或中脉发病，沿叶缘或中脉形成黄白色条斑，可贯穿整个叶片，湿度大时，病部呈黄褐色软腐状。一般脚叶先发病，后逐渐向上部叶片扩展，致全
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秋大蒜施肥四步曲
2013-03-22 13:33
秋季种大蒜，因气温高、昼夜温差大、天气干旱，大蒜不但发芽率低，发芽不整齐，芽苗瘦弱、生长缓慢，而且容易出现叶尖黄化现象，茎小叶薄，植株矮小，产量低，品质差。须从施肥入手提高大蒜质量。具体做法如下：肥液
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冬种大蒜 正逢其时
2013-03-22 13:33
一、选地整地。蒜头是弦状根，吸水吸肥能力较弱，鳞茎在土壤中生长，膨大，所以蒜头应选择土壤疏松，排灌方便，有机质丰富，肥沃松软，保水力强的沙质土壤种植，良好的半泥沙地，有利于蒜头的根系生长。植地一般需适
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大蒜的螨类防治技术
2013-03-22 13:33
观察研究，初步明确了为害大蒜的3种螨类害虫及其基本形态特征、生物学特性、危害症状，并提出了有效的防治方法。(1)根螨：分布广，繁殖快，危害重，是大蒜田间及贮藏期间的危险害虫。成螨体长0．58～0．81
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大蒜蚜虫防治技术
2013-03-22 13:33
大蒜蚜虫防治技术大蒜蚜虫有桃蚜(又称烟蚜、桃赤蚜)、葱蚜，属同翅目蚜科。国内各蒜区尤以桃蚜为主，其寄主多达38科144种植物。虫害造成蒜叶蜷缩变形，褪绿变黄而枯干；同时传播大蒜花叶病毒，导致大蒜种性退
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