商务部"全国生活必需品市场"监测最新数据，10月30日全国蒜头批发价8.67元/公斤，折4.34元/斤。
这个数字跟10月23日的8.71比，微跌4分。前一周连涨两周之后，销地批发价首次小幅回调。
把最近几期连起来看：10月16日8.62，10月23日8.71，10月30日8.67。销地批发价在8.6到8.7这个窄区间横了快一个月。
这个走势跟金乡产地很搭：产地1.85到2.00磨了一个月，销地4.3到4.4也磨了一个月。产地跌不动，销地涨不动，中间流通环节的利润保持稳定。
有个细节值得注意：销地批发价8.67元/公斤，产地混级中枢1.93元/斤，折3.86元/公斤。中间差价4.8元/公斤，约2.4元/斤。这2.4元是运输、批发、损耗、零售层层加的。
如果产地真启动上涨，销地批发价会先反应。现在销地还在横，说明终端消费端没有跟着产地的小反弹走。这也是为什么产地涨一天就歇——下游不跟。