秋栽大葱管理细则要点简介
浇水的原则是“勤浇、重浇”，经常保持土壤湿润，以满足葱白的生长需要。 霜降以后，天气日益变凉，叶身生长日趋缓慢，叶面水分蒸腾减少，应逐渐减少浇水，收获前7～8天应停止浇水，以提高大葱的耐贮性。 2、培土软化农谚云：“要想大葱起身，土要培到葱心”。生产实际表明，大葱培土越深，葱白越长。 培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施，从立秋到收获前应培土4次（立秋、处暑、白露和秋分），每次培土厚度均以培至最上叶片的出叶口处为宜，切不可埋没心叶，以免影响大葱生长。 3、防治病虫害及时防治潜叶蝇的为害，在缓苗后可喷1.8%阿维菌素乳油1500倍、或75%灭蝇胺可湿性粉剂3500倍、或72%克露可湿性粉剂600～800倍液；在产卵盛期至幼虫孵化初期，喷20%氰戊菊酯乳油2000～3000倍液、或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，隔7～8天喷一次，连喷2～3次。 大葱的叶子出现黑斑病或紫斑病时，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液等，每隔7～10天喷1次，连续2～3次。药剂要轮换使用，防止产生抗药性。 4、适时收获农谚云：“寒露不收葱，越长心越空”。大葱应适时收获，早收，葱白未充分膨大而导致减产，晚收，假茎上端失水变得松软，影响了大葱的商品价值。我省中南部地区一般在立冬前收获。