越冬后，气温开始回升时，需清除覆草，提高地温。葱苗开始返青时，结合浇水进行追肥，每667平方米追施腐熟粪稀1000—1500千克、或尿素10— 15千克、或硫酸钾复合肥15千克。地表显露干土时，随即划锄，结合划锄清理根际土壤，使根茎显露，以利葱头生长。清明前后，叶片进入旺盛生长期，再次浇水追肥，每667平方米追施尿。素或硫酸钾复合肥10—15千克。注意此次肥水量不宜过大，以后适当蹲苗10天左右，以免葱叶旺长影响葱头生长。谷雨节后，气温达到20℃左右时，葱头开始膨大，需结合浇水再次追肥，每667平方米追施尿素或硫酸钾复合肥20—25千克。
立夏后，鳞茎进入迅速膨大期，可再次结合浇水追施腐熟粪稀1000千克/667平方米或硫酸钾复合肥10—15千克/667平方米，并增加浇水次数，每3—5天1水，直至收获前7天停止。
与此同时，还要适时喷施600倍天达2116每半月1次，前2次喷洒抗旱壮苗专用型，清明节后喷洒叶菜专用型，谷雨节后喷洒地下根茎专用型，可增产30%以上。