秋播大蒜如何才能高产?播种时期很关键,过早过晚都不行

2020-07-20 20:03:18 来源: 【 】 浏览:137次 评论:0

是人们餐桌上常见的食物之一,具有非常高的营养价值、药用价值,市场需求量巨大。对于大来说,一年四季都能够种植,不过最好的种植季节为秋、冬两季。农学博士老家在山东省,附近就有著名的“蒜乡”济宁金乡,当地农户种植大蒜的确有一手,接下来,农学博士就和大家分享一些秋播大蒜的栽植技巧,希望可以帮助到蒜农们。

           

一、大蒜种植地选择的注意事项

首先,我们要选择土壤疏松、排水良好的沙壤土地,在前茬作物收获以后,我们务必立即耕翻晒垡,在播种之前再整地作畦。另外呢,基肥要在土地耕翻之前施入,因为大蒜的生长期极长,需肥量巨大,一般一亩地施用优质农家肥5000-6000公斤,并配合20-30公斤的磷、钾肥。

           

二、秋播大蒜务必做到精细播种

1、种蒜处理

在正式播种之前,我们要先选择大蒜头,再选择瓣大、瓣齐的蒜头作为种蒜。蒜头一般分为大中小三级,三级蒜瓣一般不用作种蒜,主要用于收获蒜苗、蒜黄等。在播种之前呢,我们要用50%多菌灵、70%代森锰锌500-800倍液,浸种20-30个小时,能够杀菌消毒,起到控制病害的效果。种植经验证明,通过药剂浸种,可以使蒜头充分吸收水分,显著提高出苗率,促进苗全苗壮。

2、适时播种

秋播大蒜最适宜的播期为9月下旬到10月上旬,入冬前大蒜幼苗具有4-5片真叶最佳。

3、播种方法

在山东地区,农户大都采用开沟播种,利用自动开沟器开沟,沟距为20厘米,播深控制在5-6厘米,行距、株距、播种深浅要均匀一致。与此同时呢,我们要定向种蒜,栽植要稳,将蒜瓣腹背面与行平行种植,这种方式可以充分利用空间。

在种蒜播完以后,我们要浇1次透水,沉实土壤,促使蒜瓣扎根生长。如果浇水过少或者是过晚,种瓣很容易被根群顶出土面,对于秋播大蒜来说就是致命的,因为在冬季容易遭受冻害。等到水完全下渗以后,及时喷施1次除草剂,喷过药后盖好地膜。

           

三、秋播大蒜的几个关键管理时期

1、冬季管理

在播种后的7天左右,大蒜就可以出齐苗,我们要及时放苗。在小雪以后,我们应该根据土壤、苗情以及具体的天气状况,及时浇1遍越冬水。

2、返青期管理

在春季惊蛰以后,环境温度不断回升,逐渐进入返青期,我们可以喷施1次植物抗寒剂,以避免倒春寒对大蒜植株的伤害。进入3月上旬,我们可以结合浇返青水,一亩地追施尿素10-15公斤,以促进大蒜叶片生长。

           

3、抽薹期管理

在大蒜退母以后,随着气温升高,植株的生长速度加快,花芽、鳞芽也逐渐开始分化,对水肥的需求量也不断加大,我们应该经常保持土壤湿润。当蒜薹开始甩缨的时候,一亩地追施尿素15公斤、过磷酸钙20公斤,并及时浇水,最好是5-7天就浇一次水。

4、蒜头生长期管理

在这个阶段,蒜头会快速膨大,蒜头平均一天可以增重1克。为了避免根、茎、叶出现早衰,延长叶片功能期,有效增加产量,在提薹以后,及时补充一次水,经过4-5天以后,根据墒情浇水1-2次。需要注意的是,在最终采收前的3-5天停止浇水。

           

三、秋播大蒜的适期采收

在蒜薹采收后的15-20天,大蒜叶片会变为灰绿色,底叶开始变黄、脱落,假茎出现松软,蒜头基本长成并出现老化的时候,我们就要及时收获。如果收获时间过早,蒜头水分大、组织不充分,会严重影响产量;而如果收获过晚,蒜瓣容易散落,影响到产量、品质。提醒一点,在大蒜收获期、晾晒期,千万不能受雨淋,以免影响到大蒜的商品性。


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