近期各地区洋葱价格行情分析

目前市场上的洋葱有黄葱、红葱以及紫葱为主，从不同产地分析，山东地区短期内紫葱供应还可以，但黄葱货源紧张，在地区上临沂郯城、潍坊安丘再加上聊城莘县等地洋葱刚开始入市，在时间点预计一周后会大量上市。 

河南地区目前除新野的黄葱外，其他产区基本供应红葱。南阳的新野洋葱逐渐结束，算是较早如市的洋葱。

四川以红葱为主，成都、西昌等地洋葱销售都进入后半场接近尾声。

江苏地区大蒜集中上市，洋葱还要滞后预计下周会开始。 整体分析，目前洋葱市场后劲充足，短期也不会缺货。所以价格方面会渐趋降低。 

山东惠民洼里吴村村民种植洋葱已经有20多年历史，今年洋葱收获了十多天了，多数村民的洋葱还一个没卖出去，1毛钱左右的价格也没有客商前来收购，只能眼睁睁看着堆在家中的洋葱慢慢烂掉。 

邢先云说，今年的洋葱产量很好，差不多亩产在一万斤左右，但是价格却跌倒了谷底。相比去年3毛左右的收购价格，今年只有1毛钱左右，大一些的1毛5分钱，小一些的七八分钱，甚至论袋卖5块钱一袋。 

据了解，洋葱收货后常温保存期只有15天左右，如果不及时存入冷藏库，就会坏掉。眼下收获了已经近十天，但许多村民的洋葱还一个没有卖出去。 

据了解，洋葱前两年的价格还不错，收购价格去年3毛钱左右，前年5毛钱左右，由于行情不错，当地村民都不同程度增加了种植面积，结果导致洋葱价格暴跌。 

价格低了，前来收购的客商也没有了，来村里收购的也都是一些小商贩，每次收购量只在几千斤，相对于村里百余亩的种植量杯水车薪。 

除了洼里吴村，周边几个村子也种植洋葱，总体面积在数百亩。 据洋葱种植户介绍，洋葱常温存放期在半月左右，如果未来一周内无法卖出，大部分洋葱都会坏掉。 

由于价格太低，不少种植户表示根本不够成本，不算人工费一亩地至少赔500元。 由于价格过低，有的种植户甚至让成熟的洋葱烂地里。 

种植户张文玉说，目前地里的洋葱已经过了最佳收获期，由于家里的也卖不掉，地里的就先不收了，都是坏掉，还得搭人工费。 更有甚者，不少村民直接把收获的洋葱扔到了地边沟里。 在洼里吴村，几乎每家种植户门前都堆放着大堆洋葱，等待收购。 长时间堆放，加之气温偏高，不少坏掉的洋葱被村民扔到了沟里。 目前洋葱主销售渠道为出口、下游批发市场、冷库存储这三大块。

同时产地价格波动频繁，下游市场不敢妄加囤货，备货多随销随进为主。 冷库客商因今年蒜薹、大蒜价格低，多选择入库存储，库源相对紧张，洋葱存储租库成本上涨，加之去年多数冷库客商赔钱，入市采购心态有变，目前0.35元/斤的收购价达不到预期入库价，迟迟不敢入市存储。

整体来看，需求方面无利好因素带动，市场按需采购，弱势平稳运行。 综合上述分析得出，红葱随着河南、江苏上市量加大，山东聊城、山西曲沃、陕西咸阳等地纷纷入市，货源短期内较为充裕，出口若无利好信号释放、冷库客商坚持观望，价格短期内或继续呈现下滑态势。 

在山东省滨州市惠民县李庄镇洼里吴村，村民马合荣正站在自家的洋葱地里发愁。今年，她家的洋葱迎来丰收，但是却迟迟等不来买家。眼看新鲜的洋葱就要烂在地里了，马合荣除了无奈，什么都干不了。 

洋葱滞销，这样的情况，不止马合荣一家遭遇到。在山东淄博临淄区皇城镇，农户吴明山也天天指着地里的洋葱挠头，他家种了五亩多洋葱，过去价格一直稳定，没想到今年却遭遇了历史最低价。

老吴告诉记者，今年客商来收购，价格只有一毛五，前段时间到了一毛三，他自己算了笔账，一斤卖不到4毛钱，就无利润可言，如今价格只有成本价的三分之一不到，这让种植户们欲哭无泪。 我就种了四亩多，最少产四万多斤，价格不行，现在就是0.13，最贵的时候也就0.17，去年三毛五六是正常，成本最低一亩地一千多，赔钱，不能雇人，雇人赔钱更厉害。 

目前，山东洋葱主流收购价每斤一毛到一毛五的价格，较去年同期每斤下滑两毛左右，跌幅达到了57%，下游走货整体显慢。而这种情况，主要是由于主产地供货量过多，市场供大于求所致。山东省滨州市惠民县浩东果蔬种植专业合作社社长冯崇宝告诉记者。 

为什么今年洋葱的供货量如此之大呢？这主要和去年洋葱行情偏好，种植户盲目跟风有关。 因为五月份到七月份，洋葱集中上市的地区只有三个，山东、河南、江苏，这三个省因为去年洋葱上市的时候葱农的收入是比较可观的，因为去年开始的价格都在4毛钱左右，在老百姓1毛5的成本上，4毛的收益对老百姓来说也是比较可观的，今年老百姓种植积极性就很高。 

另外，由于今年冷库容量紧张，租金也有所上涨，这也导致蔬菜销售商不愿花费大量资金收购存储洋葱。 因今年大蒜，蒜薹，马铃薯价格偏低，存储商看好后期行情，存储量较往年大，对于洋葱来讲，库源略显紧张，租金较去年上涨60-100元不等，租库成本上调。 

基于目前的市场行情，后期，洋葱的市场走势仍然不容乐观，价格下跌、库存压力增大的困境还会加重。 今年河南，山东整体种植面积增加的市场大背景下，目前库外货源量仍充裕，供需失衡，随着多数冷库入库结束，市场消化压力倍增，洋葱价格短期内仍旧面临下滑风险。 

信息不畅加之盲目跟随，导致今年洋葱种植户绝大多数亏损，许多农户都表示来年再也不敢种植洋葱了。但是无论怎样，洋葱市场已经形成的悲惨境况，最终还需要种植户买单。

面对亏损滞销的农民，各地农业部门也在积极想办法。我们一个是在全市范围内对个地区的商贸流通部门下发通知，再一个积极引导当地合作社，拓宽销路，通过对洋葱的提醒农户，面对滞销，除了积极寻求政府部门帮助，各地的农民也要保持冷静，放平心态，尽量保持洋葱水分，等待时机出货，不要因为价低而出现惜售心理。 

洋葱市场的遭遇，再次给各地的农民敲响了警钟，也应该引起各地政府的反思和关注。卓创分析师贺坦说，有关部门应该引以为戒，引导农民“按需种植”，从根本上避免类似满目种植事件的发生。