据商务部商务预报最新监测，9月25日全国蒜头批发均价报8.67元/公斤，比前一周的8.65元微涨2分钱。这已经是全国蒜头批发价连续第四周上涨了。把时间拉长看，这轮涨价从7月初就开始了。6月26日全国蒜头批发价还在7.92元/公斤的阶段低点，之后一路小步慢涨：7月10日8.12，7月底8.30，8月中旬8.46，到9月25日摸到8.67。三个月时间涨了将近一成，虽然涨幅不算大，但胜在稳，几乎没有回调过。具体最近几周的数据是这样的：9月4日8.49，9月11日8.55，9月18日8.65，9月25日8.67。
据本站9月30日报价，金乡2026年杂交蒜片价格11500到12200元一吨，跟前两天基本持平。蒜片这波价格从去年高位下来之后，一直在低位磨。去年同期杂交蒜片还在16000元上下，现在11500起步，年同比跌了将近三成。主要原因还是原料蒜便宜，加上海外订单报价压得低。现在脱水厂开工率不算高，有单才生产。蒜片走货以老订单为主，新询价不多。做蒜片出口的贸易商说，欧美客户年底前补货窗口基本过了，下一拨采购得等11月以后。蒜片价格跟保鲜蒜走势基本同步但弹性更大。保鲜蒜涨一毛，蒜片可能跟着好几百；保鲜蒜跌，蒜片也跟
据国际大蒜贸易网9月28日报价，金乡杂交蒜片11750元/吨，跟昨天持平，年同比下跌29.85%。这个跌幅比保鲜蒜还猛。蒜片是大蒜脱水加工的主要产品，出口占比大。去年这个时候蒜片价格还在16000元一吨上下，现在直接跌到11000多，相当于一吨少了四千多。蒜片价格跌这么多，原因跟保鲜蒜差不多——一是去年原料蒜收得多，加工企业原料供应充足；二是海外采购商压价，订单价格上不去。蒜片主要出口到美国、日本、欧盟做食品加工原料，这些市场对价格敏感。对脱水加工企业来说，原料便宜了是好事，但成品价格跟着跌，利润并没有明
根据近期产区实地调研情况，大蒜种植各项成本持续走高。土地流转费用、人工、蒜种、农资，每一项都在增加投入。大蒜生产人工需求大，整地、播种、收获都离不开人工，用工成本占比很高。不少农户表示，行情好的时候能够保住收益，行情偏弱年份，高成本会压缩利润空间。也有农户尝试适度调整种植规模，优化田间管理，通过降损耗的方式，对冲种植成本上涨带来的压力。
中国农产品供需分析网9月会商发布了最新一期大蒜供需平衡表，几个关键数字值得说道说道。出口这边，1到7月全国出口大蒜152.9万吨，同比多了2.3%，但出口额掉到17.8亿美元，少了16%。6月份东南亚集中补货把单月出口拉到27.2万吨，7月又回落到23.9万吨。全年预期方面，今年大蒜种植面积预计1200万亩，比上年增1%左右。不过秋播的时候黄淮海雨水偏多，部分地块积水，单产可能小幅下滑，预计亩产1.33吨，比上年减0.7%。算下来全年产量大概1595万吨，跟前一年基本持平。国内消费量预计1245万吨，大规
根据农业农村部及行业协会统计数据，我国大蒜种植面积和产量均居世界首位，是全球最大的大蒜生产国和出口国。以下从种植规模、产区分布和产量变化三个维度进行梳理。一、种植规模我国大蒜常年种植面积约在1000万亩至1300万亩之间，年产量约2000万吨。种植面积受前一年市场价格影响较大，价高年份农户扩种积极性高，面积相应增加；价低年份则面积调减。近年来，随着大蒜深加工和出口需求的增长，种植面积总体保持稳定。二、产区分布我国大蒜种植区域广泛，主要集中在以下几个产区：山东（金乡、苍山、莱芜等）种植面积最大，约占全国的2
经本周反复核实，截止2020年8月20日全国入库量约在499万吨左右。截至2020年8月20日，各大蒜主产区新老大蒜库存统计如下：山东金乡及周边产区：280万吨左右；+老蒜30万江苏邳州及周边产区：44万吨左右；+老蒜10万河南杞县及周边产区：54万吨左右；河南中牟及周边产区：25万吨左右；山东莱芜及周边产区：23万吨左右；山东苍山及周边产区：18万吨左右；其他小产区入库量约为15万吨左右。合计：459+40万吨左右老蒜。备注：以上数据包含：2020产新杂交干蒜、鲜蒜、部分四六瓣蒜以及剩余2019年冷库保
济宁新闻网讯 据统计，1至5月份济宁市累计出口大蒜55.39万吨，同比增长81.67%。为助力大蒜出口，全国首个服务县域经济的海关贸易便利化服务中心—济宁内陆港，在金乡县正式投入运营。内陆港口在金乡县的设置，不仅加快了出口企业报关、通关进度，还为出口企业节省了很多费用。金乡县森马进出口有限公司总经理韩金龙表示说：“物流环节大大减少，速度更加快捷，从发货到到达可节约2天的时间，一个货柜可减少800-1000元的成本。”为鼓励大蒜出口，金乡县还针对大蒜出口企业，推行了退税标准化服务。申报、审核、退税
2020年3月12日蒜市行情显弱，库内待售货源量增加，芽蒜及次货卖家增加，发市场客商采购积极性不高，刚需买家采购有压价意向，包装买家拿货多青睐低价好货，好货卖家对价格较为坚持，差质量货源消化不畅，交易热度下降，价格有三五分走低。#大蒜价格#主产区大蒜价格动态：金乡产区待售货源增加，差货卖家出货意愿提高，个别卖家要价有所让步，但好质量卖家售货心态显稳，坚持要价居多，采购商拿货积极不高，买家放缓采购脚步，压价挑拣意向较浓，库蒜价格有三至五分走低，行情偏弱运行，一般混级价格在2.95-3.08元/斤，大混级价格
（19年秋种植-20年夏收获，称为20年的大蒜）有些人一直认为20年的大蒜种植面积大于19年的百分之三十，此观点根本不成立！详情我为大家分析：17年受16年大蒜高位行情的影响种植面积比往年高出百分之十左右（全国约500万亩左右）一些储存商看好势头强力拿货从开始2-3元每斤到4-5元每斤入仓，大蒜抢购风潮一直高涨，出仓价格都非常乐观手里有大蒜的都赚了钱！所以人们都说17年是“大蒜疯子年”高价的大蒜让人们蠢蠢欲动，往年正常情况下蒜农每亩大蒜收入大概是4-5千元左右现在突然变成1万元左右，大大的增加了人们的种植