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大蒜百科

中国大蒜网大蒜百科栏目为大家准备了大蒜的功效与作用,大蒜的作用,大蒜能吃吗,吃大蒜好处,大蒜防癌,大蒜的营养价值等信息

  • 吃药不如吃蒜 大蒜的功效大盘点 2013-12-17 18:49
    3、大蒜能够降低心脏病发作和中风的风险大蒜为什么可以防止血栓形成?科学家在大蒜中发现了一种叫做ajoene的物质,它可以润滑血液中的血小板。而血小板越润滑,就越不容易凝结在一起形成血栓。而血栓正是心脏
  • 大蒜重口味减肥法 2013-12-17 18:45
     大蒜减肥食谱1、蒜香平菇材料:平菇200g、大蒜粒50g、植物油、少许盐做法:平菇去蒂洗净,改成条;炒锅内放油烧热,下大蒜粒、平菇条,炒熟之后放少许盐推匀,起锅即成。功效:解毒杀虫,降脂瘦
  • 大蒜功效 男人吃大蒜好吗 2013-12-16 11:22
    抗疲劳有人研究发现猪肉富含维生素B1,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好地发挥消除疲劳、恢复体力的作用。保护心脑血管流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血
  • 大蒜有哪些使用价值? 2013-12-16 11:20
    注意事项大蒜虽好,但不要贪吃:大蒜对防病治病虽有如此功能,但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜,易动火,耗血,影响视力,对胃肠道也有刺激作用。所以,阴虚火旺,患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病
  • 专家支招 大蒜油常见4大问 2013-12-06 11:04
    大蒜油是一种广谱抗菌物质,具有活化细胞、促进能量产生、增加抗菌及抗病毒能力、加快新陈代谢、缓解疲劳等多种药理功能。因此,在很多领域都有广泛的应用。在医疗方面,大蒜素可用于治疗感染性疾病、消化系统疾病、
  • 大蒜油:具有保健的特殊功能 2013-12-06 11:02
    【保健功能】1抗菌,消炎,清除体内毒素;2具有强力杀菌作用,清洁体内各种毒素,与脂肪结合、清肠、去毒、清血液、消除身体内的杂质加速伤口愈合,尤其适用肺、胃部的感染及微生物感染能。3预防感冒,抗肿瘤,增
  • 大蒜的功效与作用 大蒜素怎么做 2013-12-06 11:00
    大蒜是公认的保健食品,具有良好的杀菌消毒作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,捣碎成泥后要先放10~15分钟让有效物质充分作用,从而形成具有保健作用的大蒜素。捣碎吃有保健作用大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效
  • 蒜苔的功效与作用 2013-12-05 18:17
    蒜薹可温中下气,补虚,调和脏腑。 4600年前,古埃及人为给建造金字塔的奴隶增强体力,体抗疾病,就让其食用大蒜类食物。 蒜薹的结构与作用即大蒜的花薹,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)
  • 大蒜的治病养生功效 2013-12-05 18:14
    熟吃不如生吃大蒜之所以能有这么出色的治病养生功效,是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成一种没有颜色的油滑液体&
  • 发芽大蒜能吃吗? 解析大蒜的养生功效 2013-12-05 18:13
    2、防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。3、
  • 自制黑蒜:养生功效大升级 2013-12-05 18:11
     受访专家/广东省中医院肝病科主任池晓玲文/羊城晚报记者张华通讯员宋莉萍谢玉宝生蒜、醋蒜、辣蒜、糖蒜……这些我们都吃过,可是您吃过黑蒜吗?吃黑蒜是近期风靡&ldq
  • 大蒜西红柿绿茶的防癌功效 2013-12-05 18:10
    这三种食物的防癌作用比较突出,应该经常食用,可以减少癌症的发生,保障身体健康。大蒜:大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物(例如:二硫化二烯丙基),这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物,进而保护人体的健
  • 大蒜防癌功效被认可 还是食品中最有效的 2013-12-05 18:08
    据日本《每日新闻》近日报道,大蒜有许许多多的健康功效,是最好的天然滋补品。大蒜能够预防癌症以及由不良生活习惯导致的疾病,又能防止衰老。因此,作为天然补品,人们对它不断有新的认识。美国国家癌症研究所正在
  • 蒜的功效与作用:很强的杀菌灭毒效果 2013-12-05 18:07
    蒜有消肿解毒、杀虫、止咳祛痰、行气通窍、解蟹毒的功效,适用于食积、皖腹冷痛、水肿、泻痢、疟疾、百日咳、霉菌感染、痈疽肿毒、白秃、癣疮、蛇虫咬伤等症。蒜还可以降低血压、血脂和血糖,降低血液中胆固醇和甘油
  • 增强免疫功效 大蒜油帮你忙 2013-12-05 18:06
    大蒜油的作用,增强免疫功能。提起大蒜,朋友们肯定要想起它刺鼻的味道,一些人在吃过大蒜后没有刷牙漱口,于是言谈举止便会透露出一股难闻的味道,使人处于尴尬的情境下。对人体来说,大蒜其实最多的还是益处,下面
  • 大蒜的功效与作用 大蒜被称“地里的青霉素” 2013-12-05 18:03
    胡椒祛风健胃胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种,可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等,现代药理研究还发现,胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等
  • 大蒜的功效与作用 食蒜抗菌消炎防胃肠疾病 2013-12-05 17:59
    夏季吃点蒜,对身体很有好处。首先,夏天天气炎热,细菌容易繁殖,吃点大蒜,可以避免得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。许多实验表明,大蒜具有很强的抗菌作用,对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著,所以,大
  • 蒜苗的营养功效 2013-12-05 17:57
    又名青蒜青蒜是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩,株高在35厘米以上,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。营养价值青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄
  • 狗狗吃大蒜的好处 2013-12-05 17:56
    至今还是很多人以为狗不能吃洋葱和大葱,所以一定就不能吃大蒜了,我看这样认为的人八成都是搞不清何谓洋葱大葱、何谓大蒜~! 原因国外名牌狗粮里必然加大蒜~!懂英文的人可以自己去瞧瞧~!为什么要给
  • 吃醋泡大蒜有哪些好处 2013-12-05 17:53
    吃醋泡大蒜有哪些好处?醋泡大蒜,醋泡大蒜具有助于开胃消化,我们知道,醋泡大蒜,吃起来不仅口感好,还具有去腥腻和助消化的作用,同时也具有避毒的功效,可以消除人身上的红肿之处。大蒜能够杀菌,这已是众所周知
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