秋播大蒜的软化栽培技术(中)
(5)播种 秋蒜播种，多数地区不进行种子处理。如果蒜种未通过生理休眠期，则需种子处理。可将去踵的种瓣放在地上或容器内，边喷水，边翻拌，使蒜瓣表皮湿润，放置3-4天后再播种。陕西地区多采用“潮蒜催醒法”，方法是播种前15-20天，把种瓣在水中浸一下，放在地窖里，铺在潮湿的地上，厚7-10厘米，每3-5天翻一次，保持气温11-16℃，空气相对湿度85％左右，种瓣发生白根后，即可播种。
大蒜的播种密度一般为450000-600000株松顷，株行距为8-9厘米×20厘米。据试验，每公顷密度为675000株的大蒜产量最高，但因用种量过大，商品率低，经济效益不大，故不宜采用。在此适宜的密度范围内，小瓣种应密，大瓣种可稍稀，肥力高的地块比低的地块应稍稀。
在行距较宽时，可开沟播种。沟深6-7厘米，把种瓣按株距要求直立插入土中，播后搂平种沟。如果行距较窄，可用插孔器在土壤上插孔，把种蒜放入孔中，再用土堵塞孔洞。不论用什么方法播种，都要求土壤上紧下松。种蒜以下土壤疏松，有利于扎根，减少跳蒜现象。
播种深度要均匀一致，以利出苗整齐。秋播大蒜宜稍深，方有利于越冬。一般播种深度6-7厘米，上面覆土厚3-4厘米。栽植过深，则出苗迟，根系深吸水肥多，秧子长得旺，但蒜头不大;且蒜头太深，受土壤挤压，也难以长大。栽植过浅，种蒜易跳蒜，幼苗期易根际缺水，蒜头易露出地面，受阳光照射后，蒜皮容易粗糙，组织变硬，颜色变绿，降低品质。
播种时把种瓣按在沟中，保持直立。排种的方向是种瓣的背腹连线与行向平行，使出苗后展开的叶片与行向垂直，叶片分布合理，通风透光，受光面积大。
播种时，如果土壤干旱，可在播种沟内先浇水再点种。也可播后浇小水，防止大水冲刷出蒜种来。
有条件时，尽量采用地膜覆盖。如播种前先盖地膜，则需用插蒜法播种。如果播种后再盖地膜，出苗后需人工破膜引苗。
(6)苗期管理 大蒜适期播种后，外界温度环境适宜，生长迅速，至越冬前方才转缓。出苗后应及时中耕。苗出齐后可浇1次出苗水，并中耕除草。冬前可根据情况结合浇水追施1次复合肥，每公顷150千克。浇水后，当苗长出第二片叶子时，中耕1次进行蹲苗，促进幼苗根系的正常生长。南方地区如果土壤潮湿，含水量太大时，应及时开沟排水，防止潮湿烂母。
在土壤封冻前，适时浇足越冬水。越冬水灌后，为确保幼苗安全越冬，在黄河以北的寒冷地区可在畦上覆盖粗肥或柴草，以保温防寒。南方温暖地区，可在浇越冬水后，中耕松土露地越冬。在地蛆发生严重地区，可在出苗期在地面喷乐果防治。
正确地冬前管理，可使大蒜长成壮苗。壮苗的标准是：4-5片叶，高25厘米左右，根30条左右，单株鲜重10克左右。
翌年天气转暖，越冬蒜苗开始返青生长。当气温稳定在1-2℃时，应撤除覆盖的柴草。撤草要分次进行，先撤一半，露出蒜叶，使幼苗逐渐适应外界气温，防止气温突然变化遭受冻害。幼苗经过适应、锻炼后，再全部撤去覆草。覆盖的粗肥，可结合中耕翻入土中。
早春气温较低，撤除盖草后要立即中耕，疏松土壤，提高地温。这次中耕还有减少土壤水分蒸发，有利于保墒，防止返碱的作用。
中耕后晒3-5天，即浇返青水。结合浇水可冲施复合肥，每公顷225-370千克。幼苗返青后，叶片旺盛生长，应勤施水肥，促进幼苗生长。
(7)中期管理 中期管理是指大蒜植株由幼苗期进入花芽、鳞芽分化期至抽薹期的管理措施。这一时期花芽、鳞芽迅速分化，1-4叶出现黄尖，营养体生长迅速，叶面积达到最大值，蒜薹迅速长成。在管理上应加大肥水管理，促进植株旺盛生长，减轻叶片黄尖程度，保证蒜薹高产，并为蒜头高产打下基础。
在幼苗期进入花芽、鳞芽分化期时，结合浇水追施1次复合肥，每公顷375千克。15天后再追1次肥，每公顷施复合肥375千克，也可追施尿素和硫酸钾各225千克。满足抽薹和蒜头膨大的生长需要。在花芽、鳞芽分化期一般每8-10天浇1次水，保持土壤见干见湿，水分适中。水分过大，根系早衰;水分过少，地上部早衰。此期是地蛆发生期，要及时灌药防治。
在大蒜抽薹期，植株的生长量大，需水量也很大，加上外界天气炎热，土壤的蒸发量加大，应增加浇水次数。一般5-6天浇1次水，保持土壤湿润，促进蒜薹生长发育。采收蒜薹前3-4天停止浇水，以利采薹。抽薹期，每浇2次水可追1次速效氮肥，每次每公顷施尿素300-375千克。只有充足的水肥才能保证蒜薹的高产优质。
前期，在浇水后土壤表面干湿适宜时，进行中耕、灭草，防止土壤板结。后期蒜苗长大，则不宜松土，但须拔草。
大蒜的播种密度一般为450000-600000株松顷，株行距为8-9厘米×20厘米。据试验，每公顷密度为675000株的大蒜产量最高，但因用种量过大，商品率低，经济效益不大，故不宜采用。在此适宜的密度范围内，小瓣种应密，大瓣种可稍稀，肥力高的地块比低的地块应稍稀。
在行距较宽时，可开沟播种。沟深6-7厘米，把种瓣按株距要求直立插入土中，播后搂平种沟。如果行距较窄，可用插孔器在土壤上插孔，把种蒜放入孔中，再用土堵塞孔洞。不论用什么方法播种，都要求土壤上紧下松。种蒜以下土壤疏松，有利于扎根，减少跳蒜现象。
播种深度要均匀一致，以利出苗整齐。秋播大蒜宜稍深，方有利于越冬。一般播种深度6-7厘米，上面覆土厚3-4厘米。栽植过深，则出苗迟，根系深吸水肥多，秧子长得旺，但蒜头不大;且蒜头太深，受土壤挤压，也难以长大。栽植过浅，种蒜易跳蒜，幼苗期易根际缺水，蒜头易露出地面，受阳光照射后，蒜皮容易粗糙，组织变硬，颜色变绿，降低品质。
播种时把种瓣按在沟中，保持直立。排种的方向是种瓣的背腹连线与行向平行，使出苗后展开的叶片与行向垂直，叶片分布合理，通风透光，受光面积大。
播种时，如果土壤干旱，可在播种沟内先浇水再点种。也可播后浇小水，防止大水冲刷出蒜种来。
有条件时，尽量采用地膜覆盖。如播种前先盖地膜，则需用插蒜法播种。如果播种后再盖地膜，出苗后需人工破膜引苗。
(6)苗期管理 大蒜适期播种后，外界温度环境适宜，生长迅速，至越冬前方才转缓。出苗后应及时中耕。苗出齐后可浇1次出苗水，并中耕除草。冬前可根据情况结合浇水追施1次复合肥，每公顷150千克。浇水后，当苗长出第二片叶子时，中耕1次进行蹲苗，促进幼苗根系的正常生长。南方地区如果土壤潮湿，含水量太大时，应及时开沟排水，防止潮湿烂母。
在土壤封冻前，适时浇足越冬水。越冬水灌后，为确保幼苗安全越冬，在黄河以北的寒冷地区可在畦上覆盖粗肥或柴草，以保温防寒。南方温暖地区，可在浇越冬水后，中耕松土露地越冬。在地蛆发生严重地区，可在出苗期在地面喷乐果防治。
正确地冬前管理，可使大蒜长成壮苗。壮苗的标准是：4-5片叶，高25厘米左右，根30条左右，单株鲜重10克左右。
翌年天气转暖，越冬蒜苗开始返青生长。当气温稳定在1-2℃时，应撤除覆盖的柴草。撤草要分次进行，先撤一半，露出蒜叶，使幼苗逐渐适应外界气温，防止气温突然变化遭受冻害。幼苗经过适应、锻炼后，再全部撤去覆草。覆盖的粗肥，可结合中耕翻入土中。
早春气温较低，撤除盖草后要立即中耕，疏松土壤，提高地温。这次中耕还有减少土壤水分蒸发，有利于保墒，防止返碱的作用。
中耕后晒3-5天，即浇返青水。结合浇水可冲施复合肥，每公顷225-370千克。幼苗返青后，叶片旺盛生长，应勤施水肥，促进幼苗生长。
(7)中期管理 中期管理是指大蒜植株由幼苗期进入花芽、鳞芽分化期至抽薹期的管理措施。这一时期花芽、鳞芽迅速分化，1-4叶出现黄尖，营养体生长迅速，叶面积达到最大值，蒜薹迅速长成。在管理上应加大肥水管理，促进植株旺盛生长，减轻叶片黄尖程度，保证蒜薹高产，并为蒜头高产打下基础。
在幼苗期进入花芽、鳞芽分化期时，结合浇水追施1次复合肥，每公顷375千克。15天后再追1次肥，每公顷施复合肥375千克，也可追施尿素和硫酸钾各225千克。满足抽薹和蒜头膨大的生长需要。在花芽、鳞芽分化期一般每8-10天浇1次水，保持土壤见干见湿，水分适中。水分过大，根系早衰;水分过少，地上部早衰。此期是地蛆发生期，要及时灌药防治。
在大蒜抽薹期，植株的生长量大，需水量也很大，加上外界天气炎热，土壤的蒸发量加大，应增加浇水次数。一般5-6天浇1次水，保持土壤湿润，促进蒜薹生长发育。采收蒜薹前3-4天停止浇水，以利采薹。抽薹期，每浇2次水可追1次速效氮肥，每次每公顷施尿素300-375千克。只有充足的水肥才能保证蒜薹的高产优质。
前期，在浇水后土壤表面干湿适宜时，进行中耕、灭草，防止土壤板结。后期蒜苗长大，则不宜松土，但须拔草。
相关信息
我来说两句
不管本信息如何，都邀请您在下面说几句...
