大蒜市场分析

杂交红蒜5.0cm3.70左右持平杂交红蒜6.0cm4.30左右持平杂交红蒜6.5cm4.80左右持平备注以上价格与信息为莱芜各乡镇大蒜集散地综合采集。市场动态莱芜产区库外蒜行情暂时波动不大， 受降雨天气影响，库外蒜买卖受阻，交易量零星，目前5.0cm的价格在3.70元每斤左右，6.0cm的价格在4.30元每斤左右。

杂交红蒜5.0cm3.70左右持平杂交红蒜6.0cm4.30左右持平杂交红蒜6.5cm4.80左右持平备注以上价格与信息为莱芜各乡镇大蒜集散地综合采集。市场动态莱芜产区库外蒜行情平稳，库外蒜交易正在扫尾，货源供应量整体偏少，加工厂限价挑拣好货交易，整体购销氛围不高，走货速度偏慢，价格无明显变动，目前5.0cm的价格在3.70元每斤左右，6.0cm的价格在4.30元每斤左右。

库外品名级别/用途价格(元每斤)价变杂交红蒜蒜米料3.63左右偏强杂交红蒜印尼货3.83左右偏强杂交红蒜大混级4.15左右偏强备注以上价格采集自杞县金杞大蒜交易市场（晟大物流园）市场动态杞县产区，上午市场上货量偏少，商贩要价略显强硬，买家按需随行跟进，以刚需发市场拿货为主，入库收购零星进行，合适货源不好组织，成交量总体不大，价格有三四分上浮，目前蒜米料价格在3.63元每斤左右，印尼货价格在3.83元每斤左右，大混级价格在4.15元每斤左右。杞县苏木交易价格库外品名级别/用途价格(元每斤)价变杂交红蒜蒜米料

杂交红蒜蒜米料3.55-3.75偏硬杂交红蒜一般混级3.75-3.83偏硬杂交红蒜大混级4.10-4.24偏硬备注以上价格与信息采集自中牟东关大蒜交易市场。市场动态今日中牟产区行情偏硬，东关市场上货量较昨日减少，卖货蒜车不到百辆，商贩持货底气较足，要价仍有上撑表现，刚需客商挑拣合适货源采购，对高价货源跟进不积极，市场下货略快，价格有三分左右上浮。早熟蒜主流价格在3.60-3.84元每斤，一般混价格在3.75-3.83元每斤，蒜米料价格在3.55-3.75元每斤，大混级价格在4.10-4.24元每斤。

杂交红蒜中混级3.83-3.94持平杂交红蒜大混级3.96-4.24持平杂交红蒜蒜米料3.52-3.65持平白蒜混级3.90-4.20持平备注以上价格与信息采集自金乡国际大蒜交易市场。市场动态上午金乡产区，库外蒜行情基本平稳，鱼山市场上货在三四十车，开单买家有六七家，入库收购客商零星，买家以刚需发市场和做包装拿货为主，商贩要价较为坚持，市场下货速度顺畅，主流价格变化不大，库外一般混级价格在3.76-3.82元每斤，中混级的价格在3.83-3.94元每斤，大混级价格在3.96-4.24元每斤，白蒜价格在3.

-杂交红蒜6.0cm5.70-5.90持平-杂交红蒜5.5cm4.70-4.90持平-白蒜6.5cm8.00左右持平-备注以上价格与信息采集自邳州宿羊山交易市场。市场动态今日邳州产区库外蒜行情维稳，主流行情变化不大，收购点上货量较少，以出售前期存货为主，发市场和做包装客商按需拿货，购销基本随行进行，价格变化不明显，目前6.5cm净蒜价格在6.80-7.10元每斤，每级价差五毛至一块二不等。

杂交红蒜中混级3.83-3.94持平杂交红蒜大混级3.96-4.24持平杂交红蒜蒜米料3.52-3.65持平白蒜混级3.90-4.20持平备注以上价格与信息采集自金乡国际大蒜交易市场。市场动态金乡产区，上午，库外蒜行情平稳微硬，局部好货卖价坚挺；午后，库外蒜上货量增加，三四点鱼山有货四五十车，而市场需求放缓，沿路开单客商不足五家，补库客商较少，多是随行跟进，部分货源因品质欠佳再度回流市场，全天，蒜市交易不温不火，主流价格大体稳定，局部好货卖价微涨，库外一般混级价格在3.76-3.83元每斤，中混级的价格在

库外品名级别/用途价格(元每斤)价变杂交红蒜蒜米料3.60左右偏硬杂交红蒜印尼货3.80左右偏硬杂交红蒜大混级4.10左右偏硬备注以上价格采集自杞县金杞大蒜交易市场（晟大物流园）市场动态杞县产区，库外蒜行情偏硬，晟大市场上货量较昨日同期有明显减少，蒜米料、印尼类等一般品质的货源在市场占比较多，商贩持货心态稳健，继续挺价销售，而市场内过磅排队的蒜车较昨差别不大，刚需买家限价挑拣成交，蒜市交易有稳有快，价格持续上探，幅度约两三分，目前，蒜米料价格在3.60元每斤左右，印尼货价格在3.80元每斤左右，大混级价格

杂交红蒜5.0cm3.70左右偏硬杂交红蒜6.0cm4.30左右偏硬杂交红蒜6.5cm4.80左右偏硬备注以上价格与信息为莱芜各乡镇大蒜集散地综合采集。市场动态莱芜产区，库外蒜行情平稳偏硬，扫尾阶段的库外蒜上货量不大，其库外余量集中在商贩、收购点中，而终端需求平平，加工厂限价挑拣好货交易，整体购销氛围不高，走货速度偏缓，其价格因卖方挺价情绪增浓，局部卖价小涨，目前，5.0cm的价格在3.70元每斤左右，6.0cm的价格在4.30元每斤左右。

杂交红蒜蒜米料3.55-3.73偏硬杂交红蒜一般混级3.75-3.80持平杂交红蒜大混级4.10-4.20持平备注以上价格与信息采集自中牟东关大蒜交易市场。市场动态今日，中牟产区，库外蒜行情偏硬，东关大蒜市场库外供应量持续减少，截至十点市场高峰期上货量有一百一二十车，昨日余货出现在市场上的比例降低，商贩持货底气较足，继续撑价出货，同时，刚需客商对好货拿货显积极，对口蒜米料、早熟蒜货源交易活跃，价格有三分左右上探，早熟蒜主流价格在3.60-3.80元每斤，一般混价格在3.75-3.80元每斤，蒜米料价格在3

杂交红蒜中混级3.83-3.94微硬杂交红蒜大混级3.96-4.24微硬杂交红蒜蒜米料3.52-3.65微硬白蒜混级3.90-4.20持平备注以上价格与信息采集自金乡国际大蒜交易市场。市场动态金乡产区，库外蒜行情平稳偏硬，鱼山市场供应量持续偏紧，蒜车约有三四十车，沿路询价的客商较昨增加，开单客商增至七八家，刚需客商询价的积极性提高，补库客商对合适货源拿货也较积极，但买家采购普遍限价，由于库外蒜品质一般，合适好货不好组织，蒜市交易稳中有硬，对口好货卖价微硬，库外一般混级价格在3.76-3.83元每斤，中混级

-杂交红蒜6.0cm5.70-5.90持平-杂交红蒜5.5cm4.70-4.90持平-白蒜6.5cm8.00左右持平-备注以上价格与信息采集自邳州宿羊山交易市场。市场动态邳州产区，库外蒜行情以稳为主，交易尾期，老百姓多集中在早晨卖蒜，供应量整体不大，产地营业的收购点减至十多家，需求相对平淡， 发市场、做包装买家随行采购，交易升温不显，其价格浮动有限，目前6.5cm净蒜价格在6.80-7.10元每斤，每级价差五毛至一块二不等。

杂交红蒜中混级3.82-3.93持平杂交红蒜大混级3.97-4.23持平杂交红蒜蒜米料3.52-3.63持平白蒜混级3.90-4.20持平备注以上价格与信息采集自金乡国际大蒜交易市场。市场动态金乡产区，上午行情显硬，鱼山市场高峰期有货四五十车，由于库外供应偏紧，合适货源不好组织，部分买家下乡兑货，整体交易偏快，蒜价小幅上涨，午后，因降雨天气影响，买卖有所推迟，三点以后鱼山市场停靠的蒜车约有一二十辆，开单客商不多，刚需买家随行跟进，价格在上午上涨的基础上变化不大，全天库外蒜主流价格有三分左右的上探，库外一般

杂交红蒜5.0cm3.60左右持平杂交红蒜6.0cm4.20左右持平杂交红蒜6.5cm4.70左右持平备注以上价格与信息为莱芜各乡镇大蒜集散地综合采集。市场动态莱芜产区，库外蒜行情以稳为主，交易扫尾期间，库外供应量不大，刚需客商维持常规性补货，买卖清淡维持，目前，5.0cm的价格在3.60元每斤左右，6.0cm的价格在4.20元每斤左右。

库外品名级别/用途价格(元每斤)价变杂交红蒜蒜米料3.58左右偏硬杂交红蒜印尼货3.75左右偏硬杂交红蒜大混级4.05左右偏硬备注以上价格采集自杞县金杞大蒜交易市场（晟大物流园）市场动态杞县产区，库外蒜交易持续升温，晟大市场供应量收紧明显，大车头货源占比略减，当前待售货源部分为商贩新组织的货源、部分为自存货源，商贩卖货底气渐足，要价持续上撑，同时，市场内询价问货的扒米买家增多，发市场客商按需采购，整体需求稳中有增，来自山东半挂大车装货增加，成交氛围偏快，价格在昨上涨两三分的基础上仍有小幅上抬，目前，蒜米料

杂交红蒜蒜米料3.50-3.70微硬杂交红蒜一般混级3.80-3.85微硬杂交红蒜大混级4.10-4.20微硬备注以上价格与信息采集自中牟东关大蒜交易市场。市场动态今日，中牟产区，库外蒜行情平稳偏硬，东关大蒜市场流动蒜车一般，截至九点半沿路停靠的蒜车约有一百五六十辆，商贩持货心态稳健，要价坚持，客商询价问货买家的略有增加，客商询价多集中在扒米、发市场等货源，但买家采购限价进行，对口蒜米料、早熟蒜等交易升温较慢，价格平稳偏硬，早熟蒜主流价格在3.60-3.75元每斤，一般混价格在3.80-3.85元每斤，蒜