大蒜市场分析

杂交红蒜脱水蒜2.60-2.80偏弱杂交红蒜蒜米料3.55-3.75偏弱杂交红蒜一般混级3.90左右偏弱杂交红蒜大混级4.20-4.30偏弱备注以上价格与信息采集自中牟东关大蒜交易市场。市场动态

高标新蒜杂交红蒜大混级4.10-4.30持平高标新蒜杂交红蒜6.5cm6.80-7.10偏强新蒜杂交红蒜6.0cm5.30-5.60持平新蒜杂交红蒜5.5cm4.30-4.60持平新蒜白蒜6.5cm7.30左右持平新蒜备注以上价格与信息采集自邳州宿羊山交易市场。市场动态

杂交红蒜混级3.20左右持平杂交红蒜5.0cm3.40-3.50持平杂交红蒜6.0cm4.00-4.10偏弱杂交红蒜6.5cm4.60左右偏弱备注以上价格与信息为莱芜各乡镇大蒜集散地综合采集。市场动态

杂交红蒜中混级3.95-4.05偏弱杂交红蒜大混级4.05-4.35偏弱杂交红蒜蒜米料3.50-3.65偏弱晒蒜混级3.45-3.70偏弱白蒜混级3.90-4.30偏弱备注以上价格与信息采集自金乡国际大蒜交易市场。市场动态金乡产区，库外蒜行情趋弱运行，鱼山市场阶段内高峰蒜车增至七八十车，南外环马路市场阶段内供应也同步增加，南外环马路市场流动蒜车高峰期达到四五十车，大车头蒜车占比增加，而客商停收缓收的增多，开单买家减至一二十家，客商多是限价挑拣采购，但因商贩认价不高，部分蒜车再次回流至市场，实际流入冷库的货

杂交红蒜混级3.20左右偏强杂交红蒜5.0cm3.40-3.50偏强杂交红蒜6.0cm4.00-4.20偏强杂交红蒜6.5cm4.50-4.70偏强备注以上价格与信息为莱芜各乡镇大蒜集散地综合采集。市场动态莱芜产区，库外蒜行情延续偏硬局面，老百姓陆续有序卖货，供应端待售货源整体一般，卖家看涨情绪较浓，要价多有上撑表现，入库收储客商拿货积极，各收购点也有囤货情绪出现，产地净蒜交易相对积极，其价格继续有一毛左右的拔高，目前，四六瓣价格在3.00元每斤左右，5.0cm的价格在3.40-3.50元每斤。

杂交红蒜中混级4.05-4.12偏强杂交红蒜大混级4.15-4.45偏强杂交红蒜蒜米料3.60-3.75偏强晒蒜混级3.58-3.78偏强白蒜混级3.90-4.30偏强备注以上价格与信息采集自金乡国际大蒜交易市场。市场动态金乡产区，库外蒜货源供应一般，八点半之前南外环马路市场高峰有货四五十车，商贩卖货态度强硬，撑价卖货情况较为普遍，沿路询价的客商在二十多家，鱼山市场货源供应压力也不大，沿路开单客商有二三十家，因市场流动货量不大，客商开单相对积极，但跟进多控制价格上限，一般质量的混级成交速度转快，购销氛围活

库外品名级别/用途价格(元每斤)价变杂交红蒜脱水蒜2.80左右偏强杂交红蒜蒜米料3.75左右偏强杂交红蒜印尼货3.95左右偏强杂交红蒜大混级4.15左右偏强备注以上价格采集自杞县金杞大蒜交易市场（晟大物流园）市场动态杞县产区，库外蒜行情偏强运行，早晨晟大市场内货流量尚可，较昨日同期未见明显减少，待售货源部分为商贩前期囤积的货源，部分为商贩新收购的货源，卖家卖货底气较足，抬价出货较多，而客商拿货较昨显积极，部分封库客商对合适好货询价的热度较高，产地买卖氛围较为活跃，过磅点排队的蒜车增加，印尼货、好米料等货源

杂交红蒜脱水蒜2.60-2.80偏强杂交红蒜蒜米料3.55-3.75偏强杂交红蒜一般混级3.90左右偏强杂交红蒜大混级4.20-4.30偏强备注以上价格与信息采集自中牟东关大蒜交易市场。市场动态中牟产区，库外蒜行情偏强运行，截至九点半，东关大蒜市场高峰期流动蒜车有一百一二十车，库外蒜货源供应较昨同时段减少，商贩持货底气较足，大幅提价卖货，而客商拿货的积极性一般，因合适早熟、米料类货源不好组织，部分买家被动跟进，蒜市交易热度暂时不高，价格有一毛左右的偏强见涨，目前，早熟蒜主流价格在3.75-3.83元每斤，

高标新蒜杂交红蒜大混级4.10-4.30偏强高标新蒜杂交红蒜6.5cm6.70-7.00持平新蒜杂交红蒜6.0cm5.30-5.60持平新蒜杂交红蒜5.5cm4.30-4.60持平新蒜白蒜6.5cm7.30左右偏强新蒜备注以上价格与信息采集自邳州宿羊山交易市场。市场动态邳州产区，库外蒜行情略有分化。其中原皮蒜行情延续偏强见涨局面，黄滩桥大蒜市场内停靠的蒜车约有二十多车，商贩持货底气较足，要价坚挺，而收购客商以原有为主，买家多是被动跟进，蒜市购销氛围尚可，原皮蒜价格再度有一毛左右拔高，目前，中混级价格在3.

杂交红蒜中混级3.95-4.02偏硬杂交红蒜大混级4.05-4.35偏硬杂交红蒜蒜米料3.50-3.65偏硬晒蒜混级3.45-3.70偏硬白蒜混级3.90-4.30偏硬备注以上价格与信息采集自金乡国际大蒜交易市场。市场动态金乡产区，午后，库外蒜行情由弱转强，下午上货量减小，南外环马路市场阶段内流动蒜车约有四十多车，商贩持货底气增强，要价有偏硬表现，而询价问货的客商维持在二三十家，沿路截车压价不好成交，部分储存商再度转向乡镇兑货，产地好中混级、好米料等货源卖价再度回涨，全天行情呈现上午偏弱一毛，下午偏硬回涨

杂交红蒜中混级3.90-3.98偏弱杂交红蒜大混级4.00-4.30偏弱杂交红蒜蒜米料3.50-3.60偏弱晒蒜混级3.45-3.65偏弱白蒜混级3.80-4.30持平备注以上价格与信息采集自金乡国际大蒜交易市场。市场动态金乡产区，库外蒜行情转弱，鱼山、南外环马路市场上货量均有明显增加，商贩获利回吐意愿增强，南外环马路市场流动蒜车阶段内增至六七十车，而沿路开单客商不足三十家，买家较昨减少明显，拿货的客商以原有开库买家占比较多，且客商拿货压价情绪增浓，少部分封库买家挑拣好货随行跟进，因蒜市货源的增加，蒜车开

库外品名级别/用途价格(元每斤)价变杂交红蒜脱水蒜2.70左右偏弱杂交红蒜蒜米料3.57左右偏弱杂交红蒜印尼货3.82左右偏弱杂交红蒜大混级4.02左右偏弱备注以上价格采集自杞县金杞大蒜交易市场（晟大物流园）市场动态杞县产区，库外蒜行情趋弱，早晨晟大市场货流量较昨同时段增加，商贩卖货底气尚可，但随着货源的增加，卖货有商谈余地，而采购客商较昨有减少表现，且新面孔零星，部分在收的客商拿货挑拣压价情绪较浓，蒜市购销活跃度一般，金乡半挂大车过磅装货的不多，产地走货略显迟缓，价格有小幅走低，目前，脱水蒜价格在2.7

杂交红蒜脱水蒜2.50-2.60偏弱杂交红蒜蒜米料3.45-3.65偏弱杂交红蒜一般混级3.70-3.80偏弱杂交红蒜大混级4.00-4.10偏弱备注以上价格与信息采集自中牟东关大蒜交易市场。市场动态中牟产区，库外蒜行情偏弱运行，价格在昨大幅抬高的基础上有小幅回落。早晨东关大蒜市场上货量增至两百六七十车，商贩卖蒜的积极性提高，要价有松动表现，而蒜市需求热度降温，入库买家及做包装买家跟进兴致放缓，发往山东的半挂大车也同步减少，早晨除蒜米料、早熟蒜货源成交相对顺畅外，其他混级交易热度较差，走货显慢，主流价格有

高标新蒜杂交红蒜大混级3.90-4.15偏强高标新蒜杂交红蒜6.5cm6.90-7.20偏强新蒜杂交红蒜6.0cm5.50-5.80偏强新蒜杂交红蒜5.5cm4.50-4.80偏强新蒜白蒜6.5cm7.20-7.30持平新蒜备注以上价格与信息采集自邳州宿羊山交易市场。市场动态邳州产区，库外蒜行情延续偏强局面，蒜价稳中有涨。其中，黄滩桥大蒜市场上货量较昨有小幅增加，市场内停靠的蒜车约有五六十车，待售货源以中、大混级占比较多，商贩卖货多是坚持原有价格销售，而客商拿货兴致一般，多数随行补货，蒜市购销态势缓和，价

杂交红蒜混级3.10左右持平杂交红蒜5.0cm3.40左右持平杂交红蒜6.0cm4.00左右持平杂交红蒜6.5cm4.50左右持平备注以上价格与信息为莱芜各乡镇大蒜集散地综合采集。市场动态莱芜产区，库外蒜行情转稳，库外蒜货源供应量较昨有小幅增加，老百姓卖蒜的底气仍较足，要价偏硬，而收储买家积极补库，对合适低价货源拿货积极，加工厂继续限价挑拣小规格级蒜成交，蒜市交易热度略有下降，价格止涨回稳，目前，四六瓣价格在3.00元每斤左右，5.0cm的价格在3.40元每斤左右。

杂交红蒜脱水蒜2.50-2.65偏强杂交红蒜蒜米料3.45-3.70偏强杂交红蒜一般混级3.70-3.85偏强杂交红蒜大混级4.00-4.15偏强备注以上价格与信息采集自中牟东关大蒜交易市场。市场动态中牟产区，库外蒜行情再度偏强运行，早晨八点左右东关大蒜市场停留的蒜车约有五十多车，截至十点，市场上货量依然不大。由于商贩下乡组织货源不畅，在售的卖家卖货普遍提价，而客商截货较为积极，抢购现象时有发生，库外蒜购销较为活跃，蒜米料、好混级价格有两毛以上的攀高，目前，早熟蒜主流价格在3.55-3.80元每斤，一般混